2019年08月20日 まだまだ未完成 これはオープン前の試作段階のパンケーキです。パンケーキをメニューに出すと決めてからは全国のパンケーキ有名店にあしを運び研究を重ねて参りました。そしてようやく納得できる生地ができました。もっと美味しく出来ないか高みを目指して現状に満足しないでまだまだ未完成の気持ちを忘れずに調理します。よろしくお願いいたします。